Ta mer av rädisor om du gillar det, mer av ost om du vill det. Gräslöken gör sitt till också. Osten smakar underbart gott med sin marinad och till de krispiga rädisorna
Så idag kära läsare bjuder jag på en favorit i repris, en ostsallad från förra sommaren som smakar mycket av ost, är knaprig av rädisor och fräsch av gräslök och grönt
Gräslökssås. Smaka av med salt och peppar och tillsätt den skurna gräslöken strax före serveringen. Servera fisken med grönsaker, gräslökssås och färskpotatis